ミシュラン東京
ミシュラン東京で三ツ星を獲得した麻布の「かんだ」ってトリュフごはんを出すとこ...
ミシュラン東京で三ツ星を獲得した麻布の「かんだ」ってトリュフごはんを出すところでしたっけ?トリュフを削ってくれたごはんがとても美味しかったのですが、お店の名前を忘れてしまいました。今日「かんだ」と聞いて、そんな名前だったかも?と思ったのですが。。。。どなたかご存知の方いらっしゃいますか?(続きを読む)
<ミシュラン>東京版発刊 三ツ星はどの店に? 和食の評価は?ラーメンの屋台が...
<ミシュラン>東京版発刊 三ツ星はどの店に? 和食の評価は?ラーメンの屋台が三つ星だったりして・・・・・こんなコンパクトなレストランは見た事がない!ってありえませんか?http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071108-00000005-maiall-soci(続きを読む)
ミシュラン東京の三ツ星だけじゃなく全部を見ることが出来るサイトがあったら教え...
ミシュラン東京の三ツ星だけじゃなく全部を見ることが出来るサイトがあったら教えてください。(続きを読む)
ミシュラン東京という評価本が発売されますが、ミシュランの評価は外国人でも信用...
ミシュラン東京という評価本が発売されますが、ミシュランの評価は外国人でも信用してもよいとおもいますか?(続きを読む)
世界の3ツ星シェフが集結、ミシュラン東京のパーティー
読売新聞
日本語版と同時に英語版も発売されるミシュラン東京によって、東京のレストランは世界に門戸を開くことになる。パリの3ツ星レストランが米国人と日本人でにぎわっている現状からすると、その経済効果は大きい。ミシュランガイドを記念日や接待などのガイドに使う国内消費 ...(続きを読む)
ミシュラン東京版に賛否両論=「基準が不可解」の評も-英各紙
時事通信
【ロンドン20日時事】20日付の英主要各紙は東京電で、ミシュランガイド東京版で一つ星以上を獲得したレストランが150店と、本場パリやニューヨークを抜いたことについて、「東京は世界で最もおいしい都市になった」(タイムズ紙)などと大きく紹介した。 ...(続きを読む)
英フィナンシャル・タイムズ紙ヘッドライン(20日付)
ロイター
[ロンドン] ★レストランのガイド本「ミシュラン」東京版、191個の星を付与。星の数はニューヨークの42、パリの64を上回り世界の都市の中では最多。一部食通の間で物議を醸す可能性。[東京] ★インドネシア事業競争監督委員会(kppu)、競争法違反でシンガポール政府 ...(続きを読む)
ミシュラン東京
ミシュラン東京が発売されたそうで、三ツ星が8店あったみたいです。 私はあまり東京には行ったことがないけど、セレブになったら一度は行ってみたいもんです。 みなさん「今年は大雪の予感!」なんて言ってますが、ほんとにそうなったらかなりヤバイっ ...(続きを読む)
ミシュラン東京
ミシュラン東京の星が発表されて、「どう思う?」と何人かに聞かれたが、実はあんまり興味がない。そういうガイドを興味津々で見た若い時期を越え、最近はほとんど見なくなって久しい。それに三つ星と二つ星をとった店のリストをざっと見たところ、あまり ...(続きを読む)
ミシュラン、東京の三つ星店を発表
世界的に定評のある著名ガイド「ミシュラン」の、アジア初となる発刊記者会見が行われ、8店の飲食店が選ばれました。 ▼格付け「ミシュラン」アジア進出、東京の8店に三つ星評価. 東京版の三つ星店は次の通り。 ▽かんだ(港区元麻布、日本料理) ...(続きを読む)
ミシュランガイド東京 2008
うーん、ジャンル的にも非常に限られているし。わたしの立場としては、このミシュラン東京版をどう捉えるか、どう思ったか、きちんと述べるのも仕事の一環のはずなのですが、とにかく現物見てから意見をまとめます。書店での発売は22日木曜日です。 ...(続きを読む)
ミシュランガイド東京
ちなみに、ミシュラン東京2008の3つ星☆☆☆に選ばれたお店は、こんなところだそうです。 ・かんだ(日本料理) ・カンテサンス(フランス料理) ・小十(日本料理) ・ジョエル・ロブション(フランス料理) ・すきや橋次郎(すし) ・鮨水谷(すし) ...(続きを読む)
3つ星は8店 ミシュラン東京版
レストランを星で格付けすることで知られる「ミシュランガイド」初の東京版(2008年版)が22日に発売されるのに先立ち、19日午後、その内容が発表された。 星付きレストランは全部で150店。うち最高ランクの3つ星には8店、2つ星には25店 ...(続きを読む)
ミシュランガイド東京2008
発売日は11/22だと思うのですが、ミシュラン東京!? とりあえず、魚拓します! 本日15時、『ミシュランガイド東京2008』発行記者会見が. 開かれました。 アジア初のミシュランガイドは東京の中心部のホテル・. レストランから178軒の施設をセレクション。 ...(続きを読む)
ミシュラン東京版速報!三ツ星はどこだ?
http://trippa.cocolog-nifty.com/trippa/2007/11/post_da49.html.(続きを読む)
ミシュラン東京版、星の数をどう思う?
http://dabadie.cocolog-nifty.com/blog/2007/11/post_2767.html.(続きを読む)
ミシュラン東京版にはがっかりだ
何かと話題になっているミシュラン赤ガイドの東京版ですが、今日の日経新聞の報道等...(続きを読む)
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